TORTA OD ŠARGAREPE: Narandžasta poslastica za svaku priliku

Sastojci:

Mere za tortu prečnika 18 cm

• rendana šargarepa 2,5 šolje
• orasi 1 šolja
• urme 1 šolja
• kokosovo brašno 1/2 šolje
• cimet 3/4 kašičice
• muskatni orah 1/2 kašičice
• Za fil:
• indijski orah 1 šolja
• voda 1/4 šolje
• sirup od agave 3 kašike
• sok od limuna 1/2
• kokosovo ulje 1/3 šoljice  

Priprema:

Sve sastojke za koru stavite u secka, dobro ih usitnite, pa ih preručite u kalup za tortu i dobro utisnite. Sastojke za fil ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete gust fil. Nafilujte koru, pa tortu ostavite u zamrzivaču nekoliko sati da se stegne. Pre služenja pospite cimetom.

(super recepti)