ZDRAVO I BEZBEDNO NA TANJIRU: Evo kako da uspešno očistite limun, pomorandžu, grejp, ili mandarinu
13. 08. 2024. u 08:00
U VELIKOM broju recepata obavezan sastojak je rendana kora limuna ili pomorandže.
Foto Shutterstock
S obzirom na to da ovo voće može da bude tretirano hemikalijama, otkrivamo vam kako da uspešno uklonite pesticide sa njihove kore.
Pomešajte vodu i sirće, u odnosu 3:1, pa u ovaj rastvor potopite citruse da odstoje 15-20 minuta. Zatim ih operite toplom vodom i bez bojazni koristite za pripremu jela, ako treba i sa celom korom.
Takođe, možete i samo da voće poprskate sirćetom, a zatim ga isperete pod jakim mlazom vode. Na ovaj način odstranićete hemikalije, bakterije i vosak sa agruma.
Istraživanja pokazuju da ćete tako ukloniti 98 procenata bakterija, dok biste uobičajenim pranjem „skinuli“ samo 85 odsto.
Pogledajte više