TORTA LEDENE KOCKE: Preukusna, presočna i mnogo bolja od kolača
19. 07. 2024. u 07:00
Da bi torta bila ukusna i lepa, uopšte ne mora da bude skupa. Ova lepa, kremasta, sočna i čokoladna uveriće vas u to.
Sastojci:
Za koru
- 6 belanaca
- šećer 6 kašika
- brašno 4 kašike
- prašak za pecivo pola kesice
- mleko 200 ml
Za fil
- žumanca 6
- šećer 6 kašika
- mleko 600 ml
- puding s ukusom slatke pavlake 2 kesice
- margarin 200 g
- kokos 100 g
- šlag 200
Priprema:
Penasto umutite belanca sa šećerom. Brašno pomešajte s praškom za pecivo, pa sipajte u umućena belanca i lagano umutite. Smesu sipajte u pleh obložen pek-papirom i pecite koru na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru prelijte mlekom. Pomešajte sve sastojke za fil, osim kokosa i šlaga, pa stavite da se kuva. Kada se fil zgusne, sklonite sa šporeta i ostavite da se lepo ohladi. Potom ga sjedinite s umućenim margarinom, dodajte kokos, pa sve dobro izmešajte. Fil premažite preko kore, a preko fila umućen šlag. Ostavite tortu da se dobro stegne, pa je ukrasite po želji.
(super recepti/žena)
Pogledajte više