MAJMUNSKI KOLAČ: Šaljivog naziva, a fenomenalan dezert, sočan, pun mleka, sa čokoladom i bananom

Sastojci:

za koru:

• 6 jaja
• 6 kašika šećera
• 3-4 kašike brašna
• 1-2 kašike kakaa
• 3 kašike vode
• 1 prašak za pecivo

Preliv za koru:

• 50-150 ml soka od pomorandže

Fil:

• 500 ml mleka
• 6 kašike brašna ili 2 kašike gustina
• 6 kašike šećera
• 150gr čokolade za kuvanje
• 250gr maslaca ili margarina
• 4-5 banane

Dekoracija:

• 250 ml slatke pavlake

Priprema:

Umutiti jaja i šećer pa dodati vodu, a zatim i brašno, kakao, prašak za pecivo. Umućenu smesu pecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa. Vreo kolač prelijte sa sokom od pomorandže.

Zatim napravite fil od mleka kojem ćete dodati gustin, šećer i čokoladu za kuvanje, a potom i maslac i banane.

Dekorišite kolač sa slatkom pavlakom.

(still)