ZASLADITE SE UZ SUPER POSLASTICU: Ledene cimet kocke
11. 07. 2024. u 10:00
Nema boljeg načina da započnete radni dan - ako budete dovoljno motivisani, pre ili posle posla na brzinu spremite ovaj kolač po ovom receptu i neka vas njegova slast drži i narednih dana.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 280 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 80 ml vode
- 200 g maslaca
- 1 kašičica mlevenog cimeta
- 200 g mleka u prahu
- 70 g kakao praha
- 150 g mlevenog keksa
Za posipanje:
- 1 kašičica kakao praha
- 1/3 kašičice cimeta
Priprema:
U šerpici pomešajte šećer, vanilin šećer i vodu. Stavite da se kuva. Od momenta vrenja, kuvajte tri do četiri minuta na nižoj temperaturi uz povremeno mešanje. Sklonite sa ringle, pa dodajte mleveni cimet i maslac iseckan na manje komade.
Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. U činiji izmešajte kakao prah i mleko u prahu, pa sjedinite sa prethodno napravljenom smesom. Ostaviti da se prohladi (desetak minuta), pa dodajte mleveni keks i izmešajte.
Posudu okvirnih dimenzija 20 x 15 centimetara obložite papirom za pečenje, sipati smesu, lepo poravnajte i stavite u frižider na nekoliko sati.
Pospite mešavinom kakao praha i cimeta. Isecite kocke i poslužite.
(ona)
Pogledajte više