GURABIJE: Jednostavni i ukusni starinski kolači koji se tope u ustima
04. 07. 2024. u 13:00
Gurabije smatramo jednim od onih "davno zaboravljenih" recepata, što po ukusu definitivno nisu zaslužile. Ovaj recept je tu da se prisetimo divnog mirisa koji će ispuniti prostorije vašeg doma, a i dobrog ukusa koji će obogatiti vašu šoljicu kafe.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 šolja puna oraha
- 3 jajeta
- 2 šolje brašna
- šećer
- malo soli
- malo narendane limunove kore
Priprema:
Mikserom umutite jaja penasto i dodajte šećer.
U orahe, koje pre toga malo izmrvite, dodajte brašno i malo soli.
Dodajte sve u umućena jaja, pa promešajte dobro dok ne razbijete sve kuglice brašna.
Po potrebi, dodajte još brašna, da biste rukom oblikovali male loptice.
Pecite kugle na 180 stepeni 10 minuta, pa smanjite temperaturu i pecite još 10 do 15 minuta.
Ostavite keksiće da odstoje i uživajte kasnije u njima.
(Ona)
Pogledajte više