PROTEINSKE LEPINJE BEZ BRAŠNA: Idealno pecivo i sa slatkim i sa slanim namazima (VIDEO)
OVAJ recept je odličan za sve one koji ne mogu da zamisle dan bez hleba, a ne žele da jedu belo brašno.
Foto: Printskrin Jutjub/Weltverborgen
Mi vam donosimo najbolji recept za lepinje koje može da napravi i početnik u kuhinji. Testo je gotovo za 15 minuta, a onda samo treba da ih ispečete. Napravite ukusne lepinje bez brašna koje su mekane zahvaljujući jogurtu.
Sastojci:
250 ml grčkog jogurta
2 srednja jajeta
1 kašičica soli
10 g psilijuma
100 g ovsenih pahuljica
2 kašičice praška za pecivo
20 g lanenog semena
Recept za proteinske lepinje bez brašna:
U posudi sjedinite jaja i jogurt, pa dodajte so, psilijum, mlevene ovsene pahuljice, prašak za pecivo i laneno seme. Sve dobro sjedinite. Zatim ostavite da testo odstoji nekih 10 minuta, a onda podelite na 6 jednakih delova i oblikujte loptice. Stavite na pleh obložen pek-papirom i zasecite na vrhu. Pospite lanenim semenom i pecite u zagrejanoj rerni na 190 °C oko 45-50 minuta.
(Stvar ukusa)