NEODOLJIVO KREMASTO SAVRŠENSTVO: Kolač sa najmekšom koricom, čizkejk filom i višnjama (VIDEO)

Sastojci:

4 jajeta
2 kašike šećera
prstohvat soli 
180 g brašna 
400 ml mleka 
30 g putera 
Za fil:
350 g krem sira 
100 g šećera u prahu
200 ml slatke pavlake 
višnje ili bobičasto voće

Recept za lagani kolač sa višnjama i čizkejk filom: 

Umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli, pa sipajte mleko i istopljeni puter. Sve lepo sjedinite, pa dodajte prosejano brašno. Dobijenu smesu sipajte u pleh koji ste obložili pek-papirom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 190 °C oko 25 minuta. Umutite krem sir sa šećerom u prahu, pa sipajte slatku pavlaku. Nastavite da mutite dok ne dobijete gust fil. Premažite koru dobijenim čizkejk filom, pa poređajte višnje ili bobičasto voće. Urolajte i presecite na 2 jednaka dela. Pospite šećerom u prahu. 

(Stvar ukusa)