KOH SA VOĆEM: Brzi starinski kolač koji budi nostalgiju
30. 05. 2024. u 10:41
Koh je jedan od najsočnijih kolača koji ćete probati i zato je mnogima jedan od omiljenih. Ipak, recept za koh je jednostavan, ali ako mu dodate neke sastojke, dobićete neprevaziđenu poslasticu neobičnog ukusa.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 5 jaja
- 6 kašika griza
- 3 kašike mlevene plazme
- 100 g suvog grožđa
- 160-200 g breskvi (ili nekog drugog voća)
- korica limuna
- 1 l mleka
- šećera po želji
Priprema:
Umutiti jaja sa 5 kašika šećera, dodati griz, plazmu, koricu limuna, suvo grožđe i sve izjednačiti. Pleh podmazati uljem i posuti brašnom pa istresti umućeno testo i preko njega rasporediti sečene breskve. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Mleko skuvati dodati šećer po želji, može i vanilin šećer, pa kad se koh ispeče polako prelivati dva puta u razmacima da lepo upije.
Pogledajte više