BELA HUANITA: Najlepša kremasta torta bez pečenja

Sastojci: 

• 200 grama napolitanki,
• 10 kašika šećera,
• 1 litar mleka,
• 350 grama šlaga u prahu,
• 2 kesice želatina.

Priprema:

Kuvamo šećer i mleko. Sklonimo sa šporeta i ostavimo da se ohladi.

Razmutimo želatin u malo mleka i dodamo u skuvano mleko.

Sadržaj šerpe prespemo u sud za mućenje, dodamo prašak za šlag i mutimo mikserom.

U kalup obložen najlonskom folijom prespemo deo smese iz suda (u ovaj deo možete da dodate kokos ukoliko volite), a u preostali dodamo izmlevene napolitanke.

Promešemo i ovom smesom dopunimo kalup. Ostavimo u frižideru da se smesa stegne.

Mikserom mutimo mleko i prašak za šlag. Izvadimo ohlađen kolač. Šlagom punimo špric i ukrasimo tortu. Dekorišemo tortu po želji.

(Ona)