APSOLUTNI HIT: Sitni kolači sa plazmom i belom čokoladom

Napravite sitne kolače sa plazmom i belom čokoladom kojima nijedan gost neće moći da odoli. 

Sastojci:

* 200 gr mlevene plazme
* 75 gr badema 
* 20 gr pečenog susama
* 2 kašišičice mlevenog anisa 
* 3/4 kašičice cimeta
* 1/4 kašičice soli
* 50 gr meda 
* 125 gr maskarpone sira ili krem sira
* 1 kašika ružine vode

 Za glazuru: 

* 200 gr bele čokolade
* 1 kašika ulja

Recept za sitne kolače sa plazmom i belom čokoladom:

 Korak 1: 

Napravite smesu

U posudi pomešajte mlevenu plazmu sa prepečenim susamom, mlevenim bademom i dodajte začine. Zatim promešajte, pa dodajte med, maskarpone sir i ružinu vodu. Sve dobro sjedinite.

 Korak 2: 

Oblikujte kolače

Uzmite malo smese i oblikujte kolače. Možete da napravite loptice ili valjak, pa ređajte na pleh. Stavite u zamrzivač da se smesa stegne.

 Korak 3: 

Napravite glazuru

Istopite belu čokoladu sa uljem, pa umočite svaki kolač u nju. Zatim opet ređajte na pleh obložen pek papirom i stavite u frižider da se smesa stegne.

(StvarUkusa/Mondo)