VIRALNI SLATKIŠ SA BANANOM: Banofi pita, recept sve popularniji na mrežama

Sastojci:

 Za podlogu: 

* 150 g keksa
* 75 g maslaca

 Još potrebno:

* 75 g maslaca
* 75 g šećera
* 400 g kondenzovanog mleka
* 1 kašičica ekstrakta vanile
* 3 zrele banane
* 300 ml slatke pavlake

 Dodatno:

* 50 g tamne čokolade
* 1 kašičica kakaoa u prahu

Priprema:

Premažite maslacem kalup za tortu, pa ga obložite papirom za pečenje.

Onda uzmite keks pa istopite maslac, pomešajte s keksom i sipajte u kalup.

Onda poravnajte smesu i ostavite u frižideru 15 minuta.

Ostatak maslaca pomešajte sa šećerom i stavite na laganu vatru.

Kada se rastope, promešajte i ulijte kondenzovano mleko.

Zatim kuvajte dva do tri minuta, dok se ne stisne i ne poprimi zlatnu boju.

Sklonite sa šporeta i dodajte ekstrakt vanile.

Potom prelijte pripremljeni fil preko keksa i ostavite u frižideru bar sat vremena.

Banane iseckajte na kriške i složite ih preko fila. Umutite slatku pavlaku pa premažite tortu.

Vratite tortu u frižider. Prelijte rastopljenom čokoladom ili kakaom.

Na kraju poprskajte rastopljenom tamnom čokoladom ili pospite kakaom.

Servirajte hladno.👌

(Trpeza)