STARINSKI KOLAČ S VIŠNJAMA BEZ MANE: Ovu pitu možete da pravite sa mlevenim orasima, lešnicima ili klicama žitarica
U KOLAČ s višnjama probajte da ubacite mlevene orahe, lešnike ili klice žitarica, a obično brašno možete da zamenite nekim zdravijim.
Foto Shutterstock
Sastojci:
ZA TESTO:
* brašno, 1 šoljica
* prašak za pecivo, 1 kašičica
* so, 1/8 kašičice
* mleveni karanfilić, 1/8 kašičice
* šećer, 2/3 šoljice
* maslac, 3,5 kašike
* nemasni krem sir, 3 kašike
* mleveni bademi, 2 kašike
* ekstrat badema, 1/4 kašičice
* jaja, 1 kom
* nemasno mleko, 1/3 šoljice
ZA FIL:
* seckani bademi, 2 kašike Foto Shutterstock
* šećer, 2 kašike
* oceđene višnje, 2 šolje
Priprema:
- Pomešajte brašno s praškom za pecivo, mlevenim karanfilićem i solju. Umutite jaje sa šećerom, maslacem, sirom, mlevenim bademima i mlekom, pa dodajte brašno i umesite testo. Testo rasporedite na dno pleha obloženog pek-papirom i pecite 30 minuta na 180 stepeni. Višnje pomešajte sa šećerom, složite ih preko testa, a odozgo pospite bademima. Vratite u rernu i pecite još 20 minuta.
(Super recepti/Žena)