OD SAMO TRI SASTOJKA, A USPEĆE SVIMA, I POTPUNIM POČETNICIMA: Puter kolačići, osvajaju ukusom

Potrebno:

* 2 šoljice brašna
* 250 g putera
* 3/4 šoljice šećera

Priprema:

Stavite brašno i šećer sa kockicama hladnog putera. Izmešajte rukama sastojke, dok ne dobiju teksturu mokrog peska. Dobijenu smesu premestite u četvrtastu tepsiju i nežno je utapkajte rukama, pa izgladite čašom ili oklagijom. Pecite 20 minuta na 160 stepeni, pa izvadite tepsiju i nožem isecite testo na kocke ili pravougaonike. Vratite u rernu na 8 minuta, sve dok testo ne poprimi zlatnu nijansu.

(Trpeza)