SLANA TORTA SA PALAČINKAMA: Raskošna i šarena - savršena za slavsku i prazničnu trpezu (VIDEO)
SLANE torte su u poslednje vreme postale jako popularne, a recepata za njihovu pripremu ima pregršt.
Ako volite da ih jedete, mi predlažemo da izaberete upravo ovaj recept. Ova slana torta se pravi sa palačinkama, a filuje šunkom, sirom, povrćem... Osim fantastičnog ukusa i predivno izgleda, pa će savršeno upotpuniti novogodišnju trepzu.
Sastojci:
10 jaja
250 ml mleka
100 ml vode
150 g brašna
100 g praške šunke
100 g dimljene svinjske šunke
100 g zelenih maslina
100 g crnih maslina
400 g barene paprike
400 g majonez
Recept za slanu tortu sa palačinkama:
Ispržite palačinke
U posudi pomešajte jaja (2 komada), mleko i vodu, pa umutite. Dodajte prosejano brašno i sjedinite tako da nema grudvica. Ispržite palačinke.
Ređajte slanu tortu
Jaja skuvajte, pa ih izrendajte. Palačinku premažite majonezom, pa pospite dimljenom pilećom šuknkom koju ste sitno iseckali. Preko stavite drugu palačinku i premažite je majonezom. Pospite rendanim jajima i sitno seckanim crnim maslinama. Opet ide palačinka, majonez, rendana jaja, pa seckane zelene masline. Preko pospite sitno seckanom dimljenom svinjskom šunkom, pa preko stavite palačinku.
Premažite je majonezom, pa pospite rendanim jajima, a onda poređajte seckane barene paprike. Zatim ide palačinka, majonez, rendana jaja, pa listovi zelene salata. Nastavite da ređate sastojke na isti način dok ih sve ne utrošite.
Na kraju treba da bude palačinka premazana majonezom i posuta rendanim jajima.