HRSKAV, NEODOLJIV I ZA NAJMLAĐE: Probajte pečeni krompir sa parmezanom, savršen prilog uz pečenje (VIDEO)
Krompir spada u jeftina povrća, a od njega mogu da se prave najrazličitija jela.
Foto: Printscreen Youtube/ KAZAN
Pored musake, supe, pljeskavice..., najpopularniji načini pripreme su prženi i pečeni krompir. Napravite neobičan pečeni krompir sa parmezanom koji će oduševiti sve i ukusom i izgledom.
Sastojci:
800 g krompira
40 g putera
beli luk u prahu
50 g parmezana
grančica ruzmarina
Recept
Krompir oljuštite i dobro operite, pa isecite na baš tanke kolutove. Bilo bi super ako imate rende, jer ćete tako uspeti najbolje da isečete. Zatim isečen krompir ubacite u posudu. U posudu sa krompirom sipajte istopljeni puter, pa posolite, pobiberite, pospite belim lukom u prahu i parmezanom. Lepo promešajte da se svi sastojci sjedine. Dodajte i seckani ruzmarin.
Kalup za mafine premažite puterom, pa poređajte nekoliko krugova krompira. Slažite jedan na drugi i tako dok ne dođete do vrha. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 50 minuta.
(Stvar ukusa)