TRADICIONALNI SRPSKI KOLAČ - ORASNICE: Od 3 sastojka napravite najpoznatiju poslasticu
07. 01. 2024. u 11:34
Starinski kolači padaju u zaborav i zamenjuju ih brze i lake svetske poslastice kao što je tiramisu, čizkejk... Ne zaboravimo slatkiše koji nas izdvajaju od drugih. U tu grupu spadaju i tradicionalne orasnicekoje se prave od samo 3 sastojka.
Foto Jutjub/Printskrin
Za Božić poslužite i zaboravljene orasnice koje će ulepšati svaku trpezu.
Potrebno:
* 2 belanceta
* 200 g šećera
* 400 g oraha
Priprema:
Belanca mutite, a onda dodajte i šećer, pa umutite čvrst šne. Dodajte 200 g mlevenih oraha i lagano špatulom sjedinite. U neku činiju sipajte preostale orahe, možete da ih iseckate ili da ih sameljete, pa od mese pravite kuglice i uvaljajte u orahe. Napravite željeni oblik, obično je to polumesec i ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 130°C oko 30 minuta.
(StvarUkusa/Mondo)
Pogledajte više