MEKANI I SLASNI: Sitni božićni kolači koji se lako prave (VIDEO)

Novosti online

04. 01. 2024. u 17:30

AKO se još niste odlučili koji kolač ili tortu da poslužite posle božićnog ručka, naš predlog je da probate ove predivne sitne kolačiće.

Foto Printscreen/YT/Quick Simple & Delicious

Isprobajte recept za ove predivne sitne kolače. Mekani biskvit i lagani fil ga čine očaravajućim, a priprema je nikad jednostavnija. A ni sastojci nisu skupi i većina domaćica ih već ima u frižideru. 

Potrebno:

* 4 jajeta
* 120 g šećera
* 1 kašičica ekstrakta vanile
* 120 ml mleka
* 120 ml ulja
* rendana kora 1 pomorandže
* 100 ml soka od pomorandže
* 200 g brašna
* 1 kašika praška za pecivo
* 1 kašika sirćeta

Za fil:

* 240 ml slatke pavlake
* 2 kašike šećera

Za dekoraciju:

* šećer u prahu (po želji)

Priprema:

Jaja dobro umutite sa šećerom i vanilom. Zatim sipajte mleko i nastavite da mutite, a onda i ulje. Sve dobro sjedinite mikserom, pa dodajte i rendanu koru pomorandže, promešajte. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i lagano sjedinite, a onda sipajte i sirće. Promešajte. Pleh malo nauljite, pa obložite pek papirom. Zatim sipajte smesu i poravnajte. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Manjim okruglim kalupom vadite oblike, a preostalo testo lepo izmrvite. Sok od pomorandže malo zagrejte i premažite svaki kolačić. Slatku pavlaku umutite sa šećerom, pa sipajte preko svakog kolačića, a onda pospite izmrvljenim testom.

(StvarUkusa/Mondo)

Pogledajte više