POSLASTICA KOJU SVI VOLE: Mafini sa belom čokoladom, fantastičnog su ukusa
ZA dekoraciju možete koristiti dekor mix srca, mlevenu plazmu i crne čoko dugmiće. Možete dekorisati po svom izboru.
Foto Shutterstock
Potrebno:
Za smesu:
* jogurt, 200 g
* brašno, 200 g
* jaja, 2 komada
* ulje, 4 kašike
* šećer, 100 g
* vanilin šećer, 1 kesica
* prašak za pecivo, 1/2 kesice
Za glazuru:
* bela čokolada, 150 g
* ulje, 3 kašike
Za dekoraciju:
* dekor mix srca, po potrebi
* mlevena plazma, po potrebi
* crni čoko dugmići, po potrebi
Priprema:
- Jaja,šećer i vanilin šećer umutiti mikserom. Dodati jogurt,ulje i sjediniti mikserom. Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i izmešati varjačom.
* Papirnim korpicama popuniti udubljenja u kalupu za mafine. U korpice rasporediti pripremljenu smesu. Mafine peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Pečene mafine izvaditi iz rerne,pa kada se prohlade izručiti ih iz kalupa.
Glazura: U šerpu staviti belu čokoladu koju ste polomili na kockice,dodati ulje i otopiti na pari. Pripremljenom glazurom preliti mafine.
Dekoracija: Mafine dekorisati po svom izboru.
- Pripremljene mafine servirati i poslužiti.
(Super recepti/Žena)