KORPICE OD KEKSA PUNJENE ČOKOLADOM: Neodoljivi sitni kolači - spreme se očas posla, a pojedu u 2 zalogaja (VIDEO)

Pored onih klasičnih, donosimo vam recept za jednostavne sitne kolače koji se prave sa keksom i čokoladom. Korpice od keksa napravićete od kalupa za mafine, a napunite ih najlepšim čokoladnim filom. Najteže od svega je da sačekate da se ohlade, ali jednom kada probate ove sitne kolače ćete praviti stalno. 

Sastojci:

200 g keksa
80 g pečenih badema 
100 g putera

Za čokoladni ganaš:
150 g čokolade
90 ml slatke pavlake 
7 g putera

Priprema: 

U blenderu dobro usitnite keks i bademe, pa dodajte istopljeni puter i  smesu lepo oblikujte da se svi sastojaci sjedine. U kalup za mafine stavite paprirne kalup, pa sipajte smesu sa keksom. Prvo kašikom utisnite po dnu i ivici, a zatim rakijskom čašom usitnite. Stavite u frižider na pola sata. Istopite čokoladu i slatku pavlaku, pa na kraju dodajte puter i promešajte. Sipajte fil u podlogu od keksa i vratite u frižider na još 2 sata. 

(Stvar ukusa)