NAJBOLJE POSNE KROFNE: Kada ih vidite, nećete verovati da u njima nema ni mleka, ni jaja (VIDEO)
Tatjana Marković
11. 10. 2023. u 16:00
TOKOM posnih dana možete da se zasladite krofnama koje se prave bez jaja i mleka.
Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?
Posne krofne mogu biti ukusnije od običnih, ali samo ako se spreme po ovom receptu:
Sastojci:
400ml vode
1 kašičica šećera
1 kašika brašna
30gr. kvasaca
3-4 kašike šećera
100ml. ulja
2 kesice vanil šećera
700gr. brašna + 50gr.
Priprema:
Umesite testo od navedenih sastojaka. Zamešeno testo pustite da nadođe, a zatim razviti koru 1cm debljine. Rezati modlom krofne i pržiti u dubokom ulju na 190 stepeni Celzijusa.
(Stil)
Pogledajte više