KREMASTI KOLAČ OD SAMO PAR SASTOJAKA: Topi se u ustima, a gotov je za 15 minuta

Sastojci:

1 celo jaje
3 žumanceta
3 kašike mlake vode
3 kašike šećera
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike brašna

Za krem je potrebno:

800 ml vode
3 kesice pudinga od vanile
200 g šećera

Priprema:

Mikserom mutiti žumanca uz postepeno dodavanje šećera, a zatim dodati vodu, brašno i prašak za pecivo sve zajedno umutiti. Smesu izliti u kalup i staviti da se peče, na 200 stepeni oko 10-ak minuta.

Skuvati puding od vanile i sipati ga u umućena belanca. Umutiti mikserom i krem nasuti preko kore i ostaviti da se hladi. Umutiti slatku pavlaku i premazati kolač.

(Stil)