OBRADUJTE UKUĆANE: Danas pravimo čoko-mak štrudlice (FOTO/VIDEO)

29. 03. 2023. u 18:00

POSLASTICA pred vikend

Foto: Printscreen / You Tube / Kuvarice manje zbori

Vikendom imamo više vremena, pa možemo da napravimo i nešto slatko.

Čoko mak štrudlice - sastojci:

450 gr brašna
1,5 dcl mleka
1/2 kvasca
1/2 praška za pecivo
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje
1 dcl jogurta
1/2 dcl ulja

Čoko mak štrudlice - premaz:

125gr margarina
2 žumanca
Za fil je potrebno;
400 gr mlevenog maka
2 dcl vrelog mleka

Čoko mak štrudlice - glazura:

čokolada

Čoko mak štrudlice - priprema:

Od navedenih sastojaka zamesite testo. Zamešeno testo ostavite da naraste. Umutite margarin sa žumancima. Mleveni mak pomešate sa vrelim mlekom. Nadošlo testo podelite na 2 jufke.

Svaku razvuci u pravougaonik i premazati premazom. Preko premaza stavite fil od maka. Sve to urolate u rolat. Zatim isecete na manje rolatiće. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumene. Kada se dobro ohlade, štrudlice prelijete glazurom od čokolade. Prijatno.

Pogledajte više