SULTANOVE SARME: Jednostavna i brza poslastica za sve ljubitelje slatkiša (RECEPT)
SLATKIŠ kojim ćete oduševiti svoje najmilije
Iako bi svako u prvom trenutku pomislio da je reč o slavnom obroku, ovoga puta radi se o jednostavnom i brzom receptu za slatkiš koji ćete obožavati.
Sultanove sarme - sastojci:
100g kokosa
malo maslaca za podmazivanje pleh
1l mleka
120g brašna
100-120g šećera
3 kašike kakao praha,
1 vanilin šećer,
2 kašike gustina,
60g maslaca,
200ml slatke pavlake
Kako se prave Sultanove sarme:
Podmazani pleh sa puterom, pospite celom duižinom mlevenim kokosom. U malo mleka dodate brašno, kakao, šećer, vanilin šećer i gustin. Sve sjedinite. Ostatak mleka stavite da provri, pa u njega sipate sve što ste sjedinili uz stalno mešanje dok ne bude gotovo. U vreo fil dodate puter/margarin.
Vreo fil sipate preko kokosa. Ostavite da se hladi prvo na sobnoj temperaturi pa u frizideru. Kada se ohladi, umutite slatku pavlaku, nafilujete, zatim sečete na trake, širine po želji, pa urolate.