NEŽAN KAO KOKOS: Mafin uz kafu i čaj
Andrijana Nešić
15. 01. 2023. u 19:53
Jaje blago umutite, dodajte mleko, ulje i vanilu, pa sve dobro promešajte. Ubacite zatim kokosovo brašno, šećer, so, brašno sa praškom za pecivo i umešajte, ali blago i kratko.
Foto: Shutterstock
Smesu sipajte u nauljen kalup za mafine. Pecite kolačiće u dobro zagrejanoj rerni oko pola sata, zatim ih ostavite da se ohlade, pa ih vadite iz kalupa. Pospite kokosom i poslužite uz kafu ili čaj.
Potrebno je:
- jaje
- 1/2 šolje mleka
- 1/4 šolje ulja
- kašičica vanile
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 šolje šećera
- šolja kokosovog brašna
- 1/2 šolja brašna
Pogledajte više