VITAMINSKA SALATA: Zdrava i ukusna, a pravi se za 10 minuta

Sastojci:

• 1 cvekla, narendana
• 2 šargarepe, narendane
• 1 veza rotkvice, isečene na kriške
• 400 g zelenog kupusa, tanko iseckanog
• 400 g zelene salate, tanko iseckane
• 2 kašike mirođije, iseckane
• 1 čen belog luka, vrlo sitno iseckan
• 2 kašike seckanih maslina bez koštica
• so, biber, maslinovo ulje i limunov sok po ukusu

Priprema:

Kako biste napravili ovu salatu prvo oljuštite cveklu. Zatim narendajte šargarepu i cveklu. Kupus, zelenu salatu i mirođiju sitno iseckajte.

Isecite beli luk vrlo sitno, a rotkvice i masline isecite na kriške. Dodajte sve u činiju i prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom i solju i biberom po ukusu. Uživajte!

(stvarukusa)