KREMASTA SUSAM SALATA: Savršen prilog za trpezu na Svetog Stefana - Pravi se za 10 minuta, a jede u slast

Jovana Vasić 08. 01. 2025. u 15:00

Verovatno ste već čuli za laganu i ukusnu susam salatu, ali ovaj recept sigurno niste probali. Ako je radije izbegavate zbog majoneza, dobra vest je što on nije neophodan, a ukus i tekstura će ipak biti božanstveni.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 100 g susama
  • 100 g šunke
  • 3 kisela krastavca
  • 500 g sitnog sira
  • 6 kašika kisele pavlake
  • so i biber po ukusu
  • peršun

Priprema:

Susam najpre propržite na tiganju (nepodmazanom), vrlo kratko, tek dok ne dobije finu, zlatnu nijansu. Odmah izvadite ih tiganja (kako ne bi nastavio da se prži na vrelom dnu) i sklonite da se hladi.
Sitno iseckajte krastavčiće i šunku. Njima dodajte sitan sir, a potom i susam, biber i so, pavlaku i sitno seckan peršun, pa promešajte.
Stavite u frižider da se dobro ohladi pre serviranja.

(glossy)

Pogledajte više