KREMASTA SUSAM SALATA: Savršen prilog za trpezu na Svetog Stefana - Pravi se za 10 minuta, a jede u slast
Jovana Vasić
08. 01. 2025. u 15:00
Verovatno ste već čuli za laganu i ukusnu susam salatu, ali ovaj recept sigurno niste probali. Ako je radije izbegavate zbog majoneza, dobra vest je što on nije neophodan, a ukus i tekstura će ipak biti božanstveni.
Sastojci:
- 100 g susama
- 100 g šunke
- 3 kisela krastavca
- 500 g sitnog sira
- 6 kašika kisele pavlake
- so i biber po ukusu
- peršun
Priprema:
Susam najpre propržite na tiganju (nepodmazanom), vrlo kratko, tek dok ne dobije finu, zlatnu nijansu. Odmah izvadite ih tiganja (kako ne bi nastavio da se prži na vrelom dnu) i sklonite da se hladi.
Sitno iseckajte krastavčiće i šunku. Njima dodajte sitan sir, a potom i susam, biber i so, pavlaku i sitno seckan peršun, pa promešajte.
Stavite u frižider da se dobro ohladi pre serviranja.
(glossy)
Pogledajte više