KREMASTA ČORBA OD TIKVICA I KREM SIRA: Sočna i preukusna, zagrejaće vam dušu i telo
09. 12. 2024. u 12:02
Ovaj brzinski recept će vam se dopasti na prvi zalogaj, a za čorbu od tikvica vam je potrebno svega par jeftinih sastojaka. Ako želite, možete da dodate još neko povrće, kao što je krompir ili brokoli.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg tikvica
- 1 crni luk
- 1 čen belog luka
- 200 g krem sira
- 1 kašičica sušenog peršuna
- 1/2 kašičice sušenog bosiljka
- 1 l vode
Priprema:
U šerpi na ulju propržite sitno seckani crni luk, a kada on omekša dodajte mleveni beli. Posle minut dodajte krem sir i seckane tikvice i vrelu vodu. Dobro promešajte i dodajte začine, pa opet lepo promešajte. Kada krene da vri poklopite i smanjite temperaturu. Kuvajte još 20 minuta. Štapnim mikserom lepo sjedinite sastojke.
(stvarukusa)
Pogledajte više