NAJUKUSNIJA KUPUS SALATA SA KRASTAVCEM: Idealna kao prilog uz sva jela (VIDEO)

Novosti online

25. 11. 2024. u 15:00

Lagana je i osvežavajuća, a sve su popularniji recepti koji pored kupusa sadrže još nekoliko sastojaka. Mi vam danas donosimo jedan od najboljih recepata za kupus salatu sa krastavcem. Preliv se pravi od avokada i indijskih oraha i ovako pripremljena kupus salata je savršena uz ribu, meso, povrće...

Foto: Shutterstock

Sastojci: 

  • 1/2 glavice kupusa 
  • 1 krastavac
  • 1 veza peršuna 
  • 2 čena belog luka 
  • 50 g indijskih oraha 
  • 1/2 limuna 
  • 3 kašike maslinovog ulja 
  • 1/2 avokada 
  • 1 kašika meda 
  • prstohvat soli

Priprema:

Isecite kupus na tanke trake ili ga izrendajte, a zatim dodajte seckani pirinač. U blender stavite peršun, beli luk, indijski orah, sok od limuna, maslinovo ulje, med i seckani avokado. Posolite i dobro izblendirajte. Treba da dobijete glatku smesu. Sipajte preko salate i dobro promešajte. Možete da služite odmah, a možete da ohladite u frižideru, pa da služite.

Pogledajte više