DA LI STE PROBALI JAPANSKU RAMEN SUPU: Otkrivamo recept za ovaj delikates

Новости онлине 05. 11. 2024. u 10:18

Supa koja pomera granice dobrog ukusa, totalno drugačija.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 50 g pirinčanih nudli 
  • 2 kašike tamnog soja-sosa 
  • 2 kašike svetlog soja-sosa
  • 3 kutlače pilećeg bujona 
  • 1 pileći file 
  • mladi luk
  • rotkvice
  • boranija
  • susam

Priprema:
Izblanširajte boraniju. U tiganju sa malo soli prokuvajte soja-soseve oko pola minuta. Skuvajte nudle u ključaloj vodi. Zatim ih prelijte hladnom vodom i procedite. Umešajte bujon i pirinčane nudle u tiganj. Dodajte seckano i skuvano meso, sitno seckani mladi luk, rotkvice i boraniju. Na kraju pospite supu susamom. 

(trpeza)

Pogledajte više