JEDNOSTAVNA I UKUSNA: Turska krompir supa
Новости онлине
04. 11. 2024. u 18:30
Ovu ukusnu supu od krompira i jogurta možete pripremiti za manje od pola sata, a ako volite supe ova bi vam mogla postati omiljena.
Sastojci:
- 2 krompira
- 1 luk
- 3 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- 1 litar temeljca po želji (može i na kockice)
- 100 grama grčkog jogurta
- 1 kašika brašna
- 1 žumance
- 1 prstohvat ljute paprike
Priprema:
Ogulite i iseckajte krompir na kockice. Crni i beli luk sitno iseckati. U šerpi zagrejte ulje i prodinstajte luk i beli luk, dodajte krompir, smanjite vatru i nastavite da dinstate 2 do 3 minuta, dok krompir malo ne porumeni. Sve podlijte temeljcem po želji i ostavite da se kuva oko 10 minuta, dok krompir ne omekša.
U činiji pomešajte jogurt, mlevenu ljutu papriku, brašno i žumance i dodajte u supu i nastavite da mešajte dok ne postane gusta.
(Index.hr)
Pogledajte više