CVEKLA SALATA SA ORASIMA: Zdrava i neverovatno ukusna kombinacija
01. 11. 2024. u 14:25
Salata od cvekle sa orasima ne samo da je lekovita, već je i pravi užitak za sve one koji uživaju u dobrom ali zdravom zalogaju. Evo kako se sprema...
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 250 g cvekle
- šaka oraha
- 100 ml kisele pavlake
- 1 kašika senfa (najbolje staviti onaj ljutkasti)
- 2 čena belog luka
- 1/2 veze peršuna
- malo bibera i kima
- 1,5 kašika ulja
Priprema:
Cveklu očistite i isecite na četvrtine. U sud za rernu stavite maslinovo ulje, rasporedite cveklu, poklopite sud i pecite u rerni zagrejanoj na 180 S oko 20 minuta. Ostavite potom da se cvekla ohladi. U činiju u kojoj ćete služiti salatu ubacite sitno iseckan peršun i beli luk, dodajte pavlaku, senf, biber, kim, sitno seckane orahe i izrendanu cveklu (možete je i iseći na kockice ako vam se tako više sviđa). Sve lagano izmešajte.
(zdravlje/kurir)
Pogledajte više