NAJBOLJA KROMPIR ČORBA: Jednostavno se pravi, a ima božanstven ukus
23. 09. 2024. u 15:00
Krompir čorba koja uspeva i onima koji ne znaju da kuvaju.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 400 g krompira
- kašika masti
- kašičica suve začinske paprike
- so, biber
- 1 jaje
- malo svežeg lišća peršuna
- 1 sveža crvena paprika
- 2 litre vode
Priprema:
Krompir oljuštite pa iseckajte na kockice. U šerpi na masti, kratko propržite krompir, pa umešajte začinsku papriku, vodu, so, biber i kuvajte oko 20 minuta. Umutite jaje, isključite ringlu, pa u vruću čorbu dodajte jaje, uz neprestano mešanje. Seckanim peršunovim listom pospite čorbu. Služite toplo.
Pogledajte više