SREMAČKA GULAŠ ČORBA: Fantastičan recept koji morate probati
03. 09. 2024. u 13:00
Ukusna i pikantna čorba koja će vam se svideti na prvi zalogaj.
Sastojci:
- 1/2 kg govedine
- par sremskih kobasica
- 3 glavice crnog luka
- kašičica mlevene paprike
- 4 krompira
- 4 kašike milerama
- 1 kašika paradajz pirea
- 1 kašika masti
- vegeta, so
- 1 ljuta paprika
- biber u zrnu
Priprema:
Sitno iseckajte luk, pa ga propržite na masti da porumeni. Dodajte meso iseckano na kocke i pržite mešajući dok meso ne promeni boju. Posolite, dodajte vegetu i pospite mlevenom paprikom, pa nalijte vrućom vodom. Kad provri, dodajte paradajz pire, komade kobasice, biber i celu ljutu papriku. Kuvajte dok meso ne omekša, pa ubacite krompir isečen na kockice. Kad krompir omekša, umešajte mileram i odmah skinite sa vatre.
Služite toplo, sa domaćim hlebom.
Pogledajte više