RUSKA SALATA U POSNOJ VERZIJI: Ovako napravljena lepša je od mrsne

Sastojci:

• 200 g graška
• 200 g krompira
• 200 g šargarepe
• 200 g kukuruza šećerca
• 5 kiselih krastavčića
• 200-300 g posnog majoneza
• so

Priprema: 

Oljuštite i skuvajte krompir i šargarepu. Skuvajte grašak i kukuruz šećerac. Sve povrće procedite da odstranite višak vode, pa iseckajte na sitne kockice krompir i šargarepu, kao i krastavčiće. Sjedinite sve bareno povrće u većoj posudi.

Poslite po ukusu i dodajte majonez, pa pažljivo promešajte i ostavite da se ohladi. Servirajte u manje činije i po želji ukrasite peršunom.

(Ona)