OBAVEZNO PROBAJTE: Hladna salata od patlidžana i jogurta
05. 08. 2024. u 10:36
Osim što će da vas rashladi, oduševićete se njenim ukusom.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 4 srednja patlidžana
- 300 ml grčkog jogurta
- 3 čena belog luka
- svež sok od pola limuna
- malo maslinovog ulja
- so
Priprema:
1. Patlidžane izbockajte viljuškom, stavite ih u rernu i pecite oko 50 minuta na 200 stepeni. Nakon toga ih ogulite i iseckajte sitno.
2. Dodajte sok od limuna i maslinovo ulje i posolite po ukusu. Nakon toga dodajte i sitno seckani beli luk i na samom kraju umešajte jogurt.
3. Sve lagano promešajte da se sastojci sjedine, rashladite u frižideru i poslužite.
Pogledajte više