RECEPT ZA HLADNU ČORBU OD DINJE I ĐUMBIRA: Savršeno osvežavajuća i ukusna
Новости онлине
23. 07. 2024. u 09:00
Lagana i jednostavna letnja čorba bogatog ukusa.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- dinje 3 manje
- krem sir 120 g
- limun 2 limuna
- zelene papričice 2
- tabasko sos 1 kašičica
- svež đumbir 1 manji komad
- so po ukusu
Priprema:
Dinjama odsecite vrh, uklonite semenke i izdubite ih, ali ostavite pola centrimetra pulpe. Izdubljene dinje stavite u frižider da se hlade.
Ostatak pulpe izmiksajte, dodajte krem sir, sok od jednog limuna, kašičicu tabasko sosa i nastavite kratko da miksate da dobijete gust, homogen krem.
Paprike očistite, iseckajte na trake, dodajte istrugani đumbir, dve-tri kriške preostalog limuna, posolite i promešajte.
Ohlađene i izdubljene dinje napunite krem čorbom, odozgo rasporedite mešavinu paprike, đumbira i limuna i servirajte.
(superrecepti/žena)
Pogledajte više