SALATA SA PEČENIM HLEBOM I PAPRIKAMA: Ovo je najbolja italijanska salata koju ćete probati
06. 07. 2024. u 13:00
Salata je odlično rešenje kada želite nešto na brzinu, a ova sa pečenim hlebom i paprikama je najbolji izbor.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g paradajza
- 2 paprike
- 1 ljubičasti luk
- 2 parčeta hleba
- bosiljak
- 3-4 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika soka od limuna
- prstohvat šećera
- 1 čen belog luka
Priprema:
Paprike stavite na pleh i nauljite ih, pa ispecite u rerni na 200°C oko 30 minuta. Zatim je oljuštite, uklonite semenke i peteljku, pa iseckajte. Dodajte seckani paradajz i luk, pa promešajte. Hleb isecite na kockice, pa poređajte na pleh i kratko ispecite u rerni. Zatim i hleb dodajte u posudu za salatu. U posudi pomešajte maslinovo ulje, sok od limuna i seckani bosiljak. Dodajte šećer, so i mleveni beli luk, pa sve dobro promešajte. Prelijte preko salate i ponovo promešajte.
(stvarukusa/mondo)
Pogledajte više