SALATA OD LUBENICE SA FETA SIROM: Savršen letnji obrok

Sastojci:

• lubenica isečena na kocke 2 veće šolje
• feta sir 50 g
• limun ili limeta 1
• peršunov list po ukusu
• sveža menta par listića
• crveni luk 1 manji
• crne masline bez koštice oko 10
• so po ukusu
• biber po ukusu
• maslinovo ulje po potrebi

Priprema:

Iseckanu lubenicu stavite u duboku činiju i dodajte na kolutove isečen crni luk. Posolite, pobiberite, dodajte narendanu koricu limuna, prelijte sokom od limuna i maslinovim uljem. Dodajte iseckan peršunov list. Sve promešajte i na kraju dodajte feta sir iseckan na kockice.

(superrecepti/žena)