MEŠANA SALATA SA BADEMIMA: Kada ste baš u stisci s vremenom, a želite nešto zdravo i hranljivo, dovoljna vam je mešana salata

Sastojci:

• 50 g mesnate dimljene slanine ili pršute
• 4 kašike ulja
• 1 hrpica matovilca ili bilo koje zelene salate
• 2 crvene jabuke
• 3 kašike limunovog soka
• 30 g badema

Priprema:

Matovilac operite i osušite. Slaninu ili pršutu isecite na slajseve, ako birate slaninu ispržite je na ulju na niskoj temperaturi da postane hrskava.

Oprane neoguljene jabuke očistite, isecite i nakapajte limunovim sokom. Bademe krupno

isecite. Pomešajte sve sastojke, začinite.

(blic/kujna)