ČORBA OD BROKOLIJA I ČEDAR SIRA: Vitaminska bomba za podizanje imuniteta je najpopularniji recept na planeti

Zasitna je, ukusna i ima izuzetno privlačnu kremastu strukturu, a neverovatno i zdrava.

Sastojci:

• puter 20 g
• beli luk 2 čena
• šargarepa 1 rendana
• brokoli 1 glavica
• voda 1,5 l
• kocka za supu polovina
• neutralna pavlaka 200 ml
• čedar sir 50-100 g
• so i biber po ukusu

Priprema:

U šerpi istopite puter, dodajte beli luk i 4 kašike brašna, i mešajte dok ne nastane gusta smesa. Zatim dodajte šolju supe, a onda i šargarepu i brokoli, kao i krem sir ili pavlaku za kuvanje. Na kraju, dodajte dve šolje rendanog čedar sira i dobićete preukusnu kremastu čorbu u kojoj ćete uživati.

(superrecepti/žena)