NEODOLJIVA SALATA OD PIRINČA I ŠUNKE: Praznična trpeza ne može proći bez nje

Sastojci:

• 200 g pirinča
• 1 kocka za pileću supu
• 150 g mariniranih šampinjona
• 350 g praške šunke
• 1 kašičica senfa
• 2 kašike sirćeta
• 3 kašike ulja
• 3 kesice majoneza
• biber, so
• 1 glavica crnog luka
• 1/2 veze peršuna 

Priprema:

Pirinač skuvajte u vodi kojoj ste dodali kocku za supu. Šampinjone ocedite, a šunku isecite na duže rezance. Sve pripremljene namirnice pomešajte. Prelivu od senfa, sirćeta, ulja, bibera i malo soli dodajte sitno iseckan crni luk i peršunov list. Dobro izmutite i dodajte majonez. Prelijte salatu, izmešate je i ohladite.                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

   (Trpeza)