ČORBA OD RUKOLE: Hranljiva i okrepljujuća

Novosti online

20. 04. 2024. u 14:00

Zdrava čorba od rukole upotpuniće svaki ručak.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 l bistre povrćne supe
  • 1 jaje
  • 250 g rukole
  • praziluk po želji
  • 1 čaša kisele pavlake
  • gustin
  • so, biber
  • maslac

Priprema:

U tiganju na maslacu prodinstajte luk i dodajte supu dok ne provri, a zatim ostavite da se kuva još neko vreme.

 Umutite jaje u pavlaci i dodajte malo gustina i zatim izblendiranu rukolu. Sve to sipajte u supu i pomešajte.

 Služite toplo uz tostiran hleb.

(Stvarukusa/mondo)

Pogledajte više