PABLOVA SALATA: Najjednostavnija zdrava večera koja nema mnogo kalorija
Jedite bez griže savesti.
Sastojci:
- 1 kg morske ribe
- 2 paprike
- 2 glavice crnog luka
- 1/2 šolje seckanog peršuna
- 1/2 šolje seckanog korijandera
- 1 šolja limunovog soka
- 1/2 šolje belog vina
- 3 kašike maslinovog ulja
- so, biber
Priprema:
Isecite ribu i povrće na kockice. U staklenu posudu stavite red ribe, pa red povrća. Svaki red prelijte limunovim sokom i belim vinom. Pospite peršunom i korijanderom, pa ostavite u frižider da odstoji 2-3 sata. Nakon što je seviče odstojao u frižideru, dodajte mu so, biber i maslinovo ulje.
(trpeza)