SA KROMPIROM I PASULJEM: Supa je uvek dobro rešenje kada želite nešto brzo, a ukusno

Sastojci:

• 1 konzerva pasulja 
• 1 šargarepa 
• 2 crna luka 
• 1 kašika ulja 
• 25 g putera 
• 1 l vode 
• 330 g krompira 
• 2 kašike paradajz pirea 
• 1 kašičica sušenog bosiljka 
• 2-3 čena belog luka 
• 1 veza peršuna 

Priprema: 

U šerpi istopite puter i sipajte ulje, pa propržite seckani crni luk i rendanu šargarepu. Kada povrće omekša dodajte seckani krompir i sipajte vodu. Posolite, poklopite i ostavite da proključa. Nakon toga dodajte paradajz pire i lepo promešajte. Pobiberite i pospite bosiljkom, pa dodajte proceđeni pasulj. Opet promešajte, pa poklopite i ostavite da se krčka još 5 minuta. Zatim dodajte mleveni beli luk i seckani peršun i promešajte.

(Stvar ukusa)