NEVEROVATNO SLASNO - SALATA SA PILETINOM I POMORANDŽOM: Svečana salata "Novogodišnji kapriz" idealna za sve praznike (VIDEO)
ZA danas smo pripremili jednu salatu sa neobičnim spojem sastojaka koja će biti jedna od omiljenih među gostima. Svečana salata "Novogodišnji kapriz" pravi se sa dimljenom piletinom i pomorandžom.
Praznici su nam sve bliže - pravo je vreme da se počne sa osmišljavanjem trpeza. Pored neizostavne piletine i sastojaka poput kukuruza i sira, poslednji sloj ove salate čini voće. To je seckana pomorandža.
Potrebno:
* 200 g dimljenih pilećih prsa
* 400 g šargarepe
* 1 pomorandža
* 200 g tvrdog sira
* 150 g kukuruza iz konzerve
* majonez
Recept za svečanu salatu sa piletinom i pomorandžom:
Oko okrugle podloge stavite pokretnu ivicu, pa poređajte polovinu izrendane šargarepe kao prvi sloj svečane salate. Premažite 1-2 kašike majoneza. Iseckajte na kockice dimljenu piletinu, poređajte kao drugi sloj svečane salate, pa ponovo dodajte 1 ili 2 kašike majoneza. Kada ražmažete majonez, pospite rendani tvrdi sir. Ponovo razmažite 1 ili 2 kašike majoneza, pa rasporedite sloj kukuruza. Iseckajte unutrašnjost pomorandže, pa i nju rasporedite po vrhu svečane salate. Stavite oko 100 g majoneza u špric za kolače, pa prošarajte preko pomorandže. Rasporedite ostatak šargarepe, pa ponovo ukrasite majonezom. Ostavite u frižider na 1-2 sata svečanu salatu da se stegne, skinite ivicu i služite.
(StvarUkusa/Mondo)