MOŽE BITI POSNA I MRSNA - VALDORF: Savršena salata od celera
17. 12. 2023. u 10:30
POSEBAN ukus celera dopunjen je kiselim jabukama. Ako želite posnu salatu ne stavljajte kiselu pavlaku već samo posni majonez.
Potrebno:
* koren celera, 400 g
* jabuke, kisele, 2 komada
* limun, 1
* orasi,100 g
* majonez, posni ili mrsni, 200 g
* kisela pavlaka, 2 kašike
* so, po ukusu
* biber, po ukusu
Priprema:
- Oljuštite koren celera i jabuke, pa celer narendajte na tanko rende, a jabuke isecite na sitnije kocke. Sve pospite sokom od limuna, dodajte krupno seckane orahe i dobro promešajte. Posolite i pobiberite, pa prelijte mešavinom majoneza i kisele pavlake koje ste sjedinili mešanjem. Umesto majoneza i pavlake možete upotrebiti samo maslinovo ulje. Pre serviranja salatu ukrasite sa malo seckanih oraha.
(Žena, Super recepti)
Pogledajte više