KROMPIR ČORBA KOJA USPEVA I ONIMA KOJI NE ZNAJU DA KUVAJU: Potrebno vam je samo pet sastojaka, a bolju niste jeli

Može da vam posluži čak i kao glavni obrok. I potpuno neiskusnim kuvaricama uspeva, kuva se samo pola sata i vrlo je ekonomična, jer sastojci ne koštaju uopšte mnogo.

Sastojci:

3 šargarepe
1 paškanat
1 paprika
1 crni luk
6 krompira

Priprema

Isecite šargarepu i paškanat na kolutove i prodinstajte. Zatim dodajte seckani crni luk i papriku, pa poklopite i dinstajte još dva minuta. Na kraju dodajte krompir na kockice i začinite po želji (so, biber, slatka paprika, suvi začin). Poklopite i ostavite da se dinsta 2-3 minuta. Pazite da povrće ne zagori. Dodajte vodu da lepo pokrijete povrće, pa poklopite i kuvajte nekih 20 minuta. Zatim jednu kašiku brašna ili kukuruznog skrob pomešajte sa vodom i lepo sjedinite. Dodajte u čorbu.

(Stil)