RECEPT ZA BELU ČORBU KOJU ĆE VAŠI UKUĆANI OBOŽAVATI: Zdrava je i preukusna, može vam zameniti ceo ručak

Veoma često se nalazi na trpezi u našim domaćinstivma i gotovo da ne postoji osoba koja ne voli da je jede. Osim što ima neodoljiv ukus, prepuna je vitamina, a neretko može da vam posluži i kao obrok.

Donosimo vam provereno dobar recept po kojem ćete skuvati najbolju belu čorbu. Sigurni smo da će vaši ukućani tražiti tanjir više.

Sastojci:

• 500 g pilećeg belog mesa
• 2 šargarepe
• 1 paštrnak
• 1 koren peršuna
• 1 krompir
• 1 glavica crnog luka
• sok od 1/2 limuna
• 1 kašika suvog začina
• 1/2 kašičice soli
• 1–2 žumanceta (zavisno kako volite, za prvi put stavite jedno)
• 150 g kisele pavlake
• peršunov list

Kako se priprema?

Sitno iseckati crni luk. Možete ga, takođe, izblendirati ili izrendati, jer je tako mnogo sitniji, te se brže izdinsta i ne vidi se u čorbi. Luku dodati čašu vode i kašiku začina, pa staviti da se dinsta. Za to vreme pripremati belo meso i povrće.

(Kurir Stil)