KORAK PO KORAK DO SAVRŠENE ČORBE: Priprema traje samo 10 minuta (RECEPTA)

Recept za čorbu koju svi treba da naučimo da pravimo našli smo na sajtu Didy kitchen.

Čorba sa povrćem - sastojci:

2 komada krompira
2 komada šargarepe
1/2 manje glavice luka
2 komada bele zeleni
4 cveta brokolija
4 cveta karfiola
50 grama kukuruza
2 kocke za supu (kokošija ili juneća)
1 kašika pavlake
50 ml. mleka
2 jaja
mleveni biber
so po ukusu
1 kašika maslinovog ulja
2 litre vrele vode

Čorba sa povrćem - priprema:

Povrće očistite i isecite na kockice (luk, šargarepu, belu zelen, tikvicu, krompir).

Stavite u šerpu kašiku maslinovog ulja i seckano povrće. Propržite povrće par minuta, prelite sa dve litre vrele vode (možete je prokuvati u ketleru) i ubacite dve kocke za supu. Ostavite da se kuva 20 - ak minuta, zatim dodajte karfiol, brokoli i kukuruz. Ostavite da se kuva još 15 - 20 minuta.

Pomešajte jaja, pavlaku i mleko.

Kada je povće skuvano dodajte mešavinu od jaja, pavlake,mleka i dodajte sekani pešun. Prijatno.